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玉米
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北京市尾号限行规定 www.qvwdw.com 玉米   亦稱玉蜀黍、包谷、苞米、棒子;粵語稱為粟米,閩南語稱作番麥,是一年生禾本科草本植物,也是全世界總產量最高的糧食作物。

  簡介

  禾本科草本植物玉蜀黍的種子。中國各地均有栽培。夏、秋季采收成熟果實,將種子脫粒后曬干用;亦可鮮用。

  別名:玉米、暹羅米、苞蘆、玉蜀、玉茭黍、大蜀黍、棒子、苞米、苞谷、玉菱、玉麥、稀麥、玉高粱、御米、御麥、玉豆、六谷、蘆黍、珍珠米、紅顏麥、薏米包,金豆,玉谷。

  全國部分地區方言稱:暹(xian)羅米,因與泰國有著重要糧食貿易,暹羅是泰國的古稱,所以被稱為:“暹羅米”。

  科類及來源

  1.玉米亦稱包谷、苞米、珍珠米,禾本科,一年生草本。

  2.玉米的原產地是墨西哥或中美洲,1492年哥倫布在古巴發現玉米,以后直到整個南北美洲都有栽培。1494年把玉米帶回西班牙后,逐漸傳至世界各地。到了明朝末年,玉米的種植已達十余省,如吉林、 浙江、福建、云南、廣東、廣西、貴州、四川、陜西、甘肅、山東、河南、河北、安徽等地。